Arte:Cocina...Vino:Pasión: Tortillita de camarones

Ingredientes

Camarones

Harina especial para fritura
(en su defecto, harina normal)

Cebolla, cortada muy finita

Perejil

Pimentón

Se le da un hervor a los camarones y no se tira el agua.

Se mezclan la cebolla picada, el perejil picado y la harina, se le añade un poco de agua de la que sobró de hervir los camarones y se intenta que quede una masa ni muy líquida ni muy espesa. Se incorporan los camarones y se le añade  un poco sal y de pimentón ( básicamente para que le dé un poco de color).

En una sartén se pone bastante aceite y cuando esté caliente, se van echando esparcidas y generosas cucharadas de pasta. Elevar el fuego al máximo y las tortillas irán paulatinamente subiendo a la superficie. Esperar a que se doren, escurrir en papel absorbente y ya están listas para tomar!! Espero que os gusten.

Marta Sampedro

Los renglones torcidos de Dios

Torcuato Luca de Tena.La historia se desarrolla dentro de un psiquiatrico, dónde es internada la detective "Alice Gould" con la intención de resolver un crimen. Tendrá que convivir día a día con personas a las que en un principio considera eso, renglones torcidos de Dios, pero a los que acabará por tener un inmenso aprecio. La trama de la novela se va complicando hasta un punto en que no se sabe quienes son los locos y quienes los cuerdos. Es una novela brillante y os mantendrá intrigados hasta el final.
Marta Sampedro

Real. Melon Diesel.

Melon Diesel ha conseguido con su tercer disco un albúm completo, de excelente calidad y mejores canciones. Los gibraltareños podrían ser tratados como revelación nacional o bien con la etiqueta de importación del pop británico. El grupo refleja en sus letras inquietudes existenciales: la soledad, el sentimiento roto, los sueños, el amor y la amistad. Escuchad "It´s only you" y "Can I follow", os gustarán.

Marta Sampedro