Mañana es San José y en "viernes" tenemos un
montón de lectores valencianos así que les hemos pedido que nos recomienden su
ciudad. Marta C nos da las pistas para disfrutar de Valencia en Fallas "lo
mejor de estas fiestas es la calle.Todo se vive en la calle: transitar
por toda la ciudad y detenernos en cada una de las fallas que van apareciendo,
disfrutar de todo lo que se prepara en los casales, concursos de
paellas, petardos, despertás, verbenas... en fin, dejar aparcado el
coche durante una semana y disfrutar de la ciudad" y Lucía, aparte de
hacernos un recorrido gastronómico nos anima a disfrutar de Valencia cualquier
otro fin de semana "no creo que esta época sea la mejor para visitar
Valencia, pero bueno si no hay más remedio, Lástima que no disfrutéis de la
luna de Valencia, porque es diferente a cualquier otra, no admite imitaciones,
no se nota que me gusta "mi Valencia" , aunque estoy muy limitada
para no ser tan partidista..." Por último las copas, las ponen Bea y
MMP.
Guia de VALENCIA
Para empezar el día con buen pie desayune usted en El SIGLO, local modernista, pequeño y modesto donde ya desayunaba mi abuelo su chocolate con churros. Al final de la C/ de la Paz, al lado de la Iglesia de
Sta. Catalina.
Otra buena opción podría ser VELA. C/ Isabel la Católica, este sitio
también es muy recomendable para cenar, comer, porque están los mejores
fiambres de Valencia. Si lo que se busca es tranquilidad, hay otro Vela muy
cerquita de ahí, en el mercado de Colón, lugar mas que recomendable, es parte
del modernismo valenciano más boyante, la única pena es que ya no tiene función
de mercado y a mí personalmente me da mucha pena, porque he vivido toda la vida
ahí y me he pasado parte de mi infancia entre sus ya desaparecidos puestos.
Un buen sito también, sería el BAR GOYA que
por él no han pasado los años, prácticamente no lo han remodelado, pero los
desayunos son buenísimos y sus aperitivos tampoco están mal, la terraza es de
las mejores de Valencia, por su ubicación, siempre siempre tiene solecito desde
bien temprano, hasta las 5 de la tarde.
Por último por pereza, que no por sitios, AQUARIUM
en la Gran Vía, lugar pequeñito, pero que preparan unos bocatas y unos cafés
buenísimos.
Posibles aperitivos: pasear por la zona de la malvarrosa y sentarse en cualquiera de sus terracitas a contemplar el Mediterraneo.
Por el Barrio del Carmen después de hacer una visita a la
zona más emblemática de Valencia, como el Mercado Central, donde los viernes
por la tarde hacen concierto mientras preparas la compra para el fin de semana
y hay infinitos puestos de todo tipo, no hay que pasar por alto uno de los
mejores puestos de fiambres y delicatesen MANGLANO. En la salida
principal del mercado, hay múltiples puestos para picotear, que son buenos,
porque los productos no pueden ser más frescos, se puede tomar desde una tapita
de paella, en su correspondiente paella, un "mini arroz al horno, etc...
Tras esa visita gastronómica, no hay que dejar de ver LA
LONJA, casi al lado del Mercado y si vuelve a apretar el hambre en la
Plza. de Tossal, esta la famosa PILARICA donde se toman los mejores mejillones
frescos, o eso dicen... pero lo que sí es cierto, es que hay una ensaladilla
rusa buenisima y el sitio es típico valenciano. También paseando por la zona
antigua de Valencia, que por si no lo sabíais, es el barrio antiguo europeo más
grande, lo que ocurre es que esta en plena rehabilitación desde hace tantos
años, que ahora ha quedado distraído con la expansión de la Ciudad de las Artes
y las Ciencias, bueno al grano, hay una tasca con materia prima de primera que
se llama TASCA ANGEL, tan sólo tiene una barrita minúscula, pero
vale la pena.
Para comer: Hay tantos y tan variados que haré un mini
resumen
EL RALA. 963922228, hacen arroces buenisimos, pescados
de playa, un foie caramelizado increíble y lo lleva gente muy joven y muy
progre, que la única pega es su precio, porque barato, barato no es, pero lo
vale, si tienes suerte y no están muy agobiados, porque entonces el servicio se
super estresa.
XEU XEREA. 96-3924000, en la C/ Conde de Almodovar, la
comida y cena es buenísima, lo lleva un Vietnamita que hace una fusión de
comida increíble, además de ser un gran entendido en vinos valencianos. Justo
en frente hay un café El café de las horas que vale la pena
tomarse algo ahí, bien antes o después de cenar porque hasta las 5:30 no abren,
es un lugar de recitales de poesías, cuentacuentos, etc...
VIA VINIS. 963922228, en la C/ Bordadores 3, es un local
pequeñito, que lo lleva una chica muy jovencita y que la cocina es increíble.
BURDEOS IN LOVE. 963914350, tiene mucho diseño además de
una buena comida, no es muy abundante, pero es riquisima, vale la pena ir a
verlo y pasearse por la C/ del Mar, todo el recorrido que estoy haciendo esta
todo muy cerquita.
Como soy una pesada os voy a decir algún sitio de buenos
arroces, porque los de arriba, valen tanto para cenas, como para comidas.
CASA SALVADOR!!!!! el mejor con diferencia, esta cerca del
estanque de Cullera, hay que reservar y sobre todo en una mesa en la terraza
junto al estanque, el tfn. 961720136, vale muchiiiiiiiiiiisimo la pena.
ENTREPA!!!! arroces espectaculares, en la Malvarrosa,
hacen un arroz de pulpo, que hay que encargarlo un día antes, que es
impresionante, tfn. 963555432
BERMELL, comida típica valenciana, 963910288
EL TOSSAL, arroces buenisimos, en el barrio del Carmen,
tfn. 963915913, C/ Quart.
JOSE LUIS, en la playa del Saler, los arroces son
increíbles y casi estas tocando con los pies el mar, tfn 961830107.
Copas:
Al final de la Calle Caballeros, en una plaza, al lado del
Café San Jaime está el CAFÉ INFANTA antiguamente eran unas caballerizas y hoy
un sitio perfecto para tomar un cafetito o una copita.
A continuación podemos ir a
RADIO CITY y luego a eso de las
3 de la mañana me pasaría por la MARXA que creo que es uno de los sitios más
auténticos de Valencia. Ambos en el Barrio del Carmen.
Para gente con espritu aventurero y con ganas de conocer
cosas nuevas recomendaría un antro y nunca mejor elegida la palabra que se
llama NOU PERNIL DOLÇ. No tiene desperdicio ni el garito ni la gente La
dueña es una antigua bailarina que se llama Poliakova de origen ruso-gemano que
es un espectáculo es sí misma. Los días que está animada, la música puede ir
desde el rock duro a la psicodelia. Los días en los que no está animada no hay
música. Es recomendable ir tarde, para tomar la última copa, bien pasaditos
para no desentonar con el resto de la gente. También está en el Carmen.
Lucía, Beatriz y MMP
Lucía, Beatriz y MMP
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